Vieni a scoprire i prodotti locali in un formato più comodo e veloce: uno snack a Norcia fatto con prosciutto, salame e pecorino!
La Norcineria Laudani è situata a pochi metri da Porta Romana e, al suo interno, è dotata di tavoli per una degustazione rapida di salumi, formaggi e per accompagnare il tutto da un ottimo bicchiere di vino DOC, DOCG o IGT.
I nostri taglieri sono preparati direttamente sul posto e possono essere arricchiti di tutte le specialità che troverente nella norcineria: formaggi freschi, salse, salumi, caciotta di mucca o pecorino stagionato.
Oltre al vino potrete gustare gli ottimi snack a Norcia anche insieme alla BIRRA NURSIA, un prodotto nato dalla mano dei Monaci Benedettini e disponibile in due versioni: la birra bionda, leggera e apprezzata da tutti, e la birra rossa, più aromatizzata con un sapore intenso ed una gradazione alcolica più alta.
Quali sono i prodotti perfetti per uno snack a Norcia?
- Salumi come la corallina,
- Prosciutto IGP di Norcia,
- Caciotta morbida di mucca,
- Salame morbido spalmabile,
- Pecorino stagionato 90 giorni con confetture dolci,
- Pecorino stagionato 12 mesi con composte ricercate,
Il tutto può essere abbinato ad un vino Montefalco o ad un San Giovese. Se si gradisce il bianco ci sarà sempre un ottimo Grechetto.
Vuoi riservare un tavolo? Contattaci telefonicamente
3387925338 oppure 3388530222
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