Pecorino Azienda Agricola Salvatori  Mignon

Emanuele Persiani

Il Pecorino Azienda Agricola Salvatori Mignon è un formaggio di pecora prodotto a livello artigianale dall’ Azienda Agricola di Celestino Salvatori situata proprio a Norcia. Questa Azienda Agricola viene tramandata da tre generazioni ed è ha conduzione famigliare ed ha s sempre mantenuto uno standard di alta qualità seguendo sempre le tradizioni di famiglia

Il suo peso è di 500 g , è prodotto soltanto con il latte Ovino, il formaggio ha una stagionatura che può variare dai 20 giorni fino a 60 giorni. La stagionatura varia a secondo della disponibilità del prodotto, essendo un prodotto casareccio ed utilizzando soltanto il latte del proprio gregge di pecore questo prodotto non viene prodotto in grandi quantità.

Ingredienti: Latte di Pecora (origine italiana), caglio e sale. Può contenere tracce di glutine sulla Crosta

Puoi acquistare il formaggio di Norcia Pilato Stagionato da qui

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Con questo testo vi spieghiamo l’obiettivo del nostro e-commerce:

Questo progetto di vendita online nasce proprio qui a Norcia, dalla mia esperienza decennale di commerciante ed in seguito al sisma del 30 ottobre.
L’obiettivo di prodottidinorcia.net è quello di spedire direttamente a casa vostra i nostri prodotti, sia di Norcia che dei comuni circostanti.
Il tutto con la maggior freschezza possibile, in quanto i prodotti verranno acquistati direttamente ed ogni giorno dai vari produttori.  Vi garantiamo la genuinita’ di ogni prodotto sia in fase di lavorazione che finito, perche’ porti sulle vostre tavole i profumi umbri.

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