RICERCA N.1 MACELLAIO / MACELLAIA ADDETTO AL
BANCO DI MACELLERIA E DI GASTRONOMIA

per nota Azienda operante a livello nazionale ed appartenente al settore della

GRANDE DISTRIBUZIONE (per il punto vendita di NORCIA)

Conoscenze/esperienze/Titoli richiesti:

 Esperienza pregressa di 1 anno nel settore macelleria e gastronomia,
preferibilmente nel settore GDO;
 Autonomia nella gestione del banco di macelleria e gastronomia;
 Conoscenza disosso del bovino e suino, dei tagli anatomici;
 Uso di affettatrice e mannaia per taglio della carne;
 Uso delle macchine per il confezionamento della carne e delle bilance;
 Capacità di approntare preparati e di predisposizione del banco a libero
servizio;
 Ottima capacità di vendita al banco sia di macelleria che di gastronomia;
 Conoscenza delle tecniche di tracciabilità ed etichettatura, sanificazione
e criteri di rotazione, affettatrici e coltelleria.
 In possesso dell’attestato HACCP
 Disponibilità immediata full time ed automunito;
 Domicilio Norcia o zone limitrofe.
Per candidarsi mandare cv al seguente indirizzo mail:

perugia@agenziapiu.com
Oppure Chiamare lo 075/5996754
Agenziapiù SpA – Agenzia per il Lavoro

Via Nino Bixio 63 – 06087 Perugia Tel. 075/5996754 Fax 075/396333

e-mail perugia@agenziapiu.com

( Aut. Min del 14/07/2011, Prot. N. 13/II/0010280/MA004.A003)

Ricerca rivolta a candidati ambosessi.

 

Download (PDF, Sconosciuto)