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Mini Formaggio di pecora con foglie di noce

Il mini formaggio di pecora con foglie di noce, è un formaggio di pecora semi stagionato avvolto da foglie di noci. La sua affinatura gli conferisce un sapore unico e delicato.

Il formaggio di pecora con foglie di noce, ottenuto da latte ovino pastorizzato, viene fatto stagionare ricoperto dalle foglie di noce. Questo trattamento gli conferisce delle note di sapore ed odore molto particolari.

Il formato mini di questo formaggio, lo rende pratico e adatto a realizzare regali speciali tutti da gustare.

Caratteristiche

Forma intera intera dal peso di 280/300 g circa.

Ingredienti

Latte ovino pastorizzato, fermenti lattici selezionati, caglio e sale. Trattato in superficie con foglie di noce. Crosta non edibile.

Confezione

280 g circa.

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