Fagioli rossi 500 g
Mettere a bagno per 12 ore.
500 gr di fagioli sono ideali per 4 persone.
Lessare i fagioli dopo averli messi in ammollo il giorno prima. Condire con olio extra vergine di oliva, sedano, carota, cipolla e aggiungere solo alla fine sale e pepe con un po’ di tonno, che si abbina bene al piatto.
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