La confezione regalo cofanetto di Norcia è un pacchetto alquanto simpatico che permette di rendere entusiasta la persona che riceverà il regalo. Consiste in un insieme di prodotti variegati, tutti provenienti dalla nostra zona e ognuno con un sapore differente dall’altro. Troviamo il capocollo, un salume stagionato realizzato con la spalla di maiale, i coglioni di mulo, un prodotto sempre morbido in quanto contiene al suo interno un lardello che dà gusto e sapore e, allo stesso tempo, permette di non far asciugare troppo il salume, troviamo il salame di cinghiale, che conferisce alla confezione un gusto più forte e deciso. All’interno della confezione troverete anche la famosa lenticchia IGP di Castelluccio di Norcia, realizzata sugli altipiani che d’estate regalano panorami unici, il formaggio Olivastro, che viene lasciato stagionale insieme delle foglie di oliva acquisendo, in questo modo, un sapore più definito.
Nella confezione sarà presente anche la salsa tartufata, un prodotto decisamente caratteristico del nostro territorio, che può essere utilizzata in svariate modalità, come condimento per la pasta, come arricchimento per un secondo di carne, per realizzare una sfiziosa frittata, o anche per creare un antipasto con delle tartine al tartufo utilizzando del pane tostato.
La confezione regalo cofanetto di Norcia contiene:
- 1 trancio capocollo da 600 g circa
- 1 coglione di mulo 300 g circa
- 1 lenticchia IGP di Castelluccio di Norcia 500 g
- 1 salsa tartufata 180 g
- 1 formaggio olivastro da 400 g circa
- 1 salame di cinghiale 270 g circa
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Ci troviamo a Norcia, nel centro storico, quindi puoi fidardi delle nostre confezioni, sono tutte realizzate con prodotti tradizionali e controlliamo accuratamente la qualità di ogni singolo produttore. Vuoi visitare la nostra Norcineria? Vieni a scoprire i nostri TAGLIERI. Siamo sempre aperti a Norcia, con orario continuato, quindi ne puoi approfittare anche per un pranzo differente!
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